REIFUNG

Die Reifekontrolle ist entscheidend, um die Qualität von Obst, Gemüse und Blumen während Transport, Lagerung und Vertrieb zu bewahren. Bei Conservatis bieten wir professionelle Lösungen, die die Ethylenkonzentration reduzieren, die Temperatur regulieren und die Frische der Produkte erhalten – durch Ethylen-Absorberblätter, aktive Beutel, Filter und Temperatur-Datenlogger.

Diese Werkzeuge verlangsamen den Reifeprozess, minimieren Verluste und gewährleisten, dass die Produkte den Verbraucher in optimalem Frischezustand erreichen.

Lösungen für die Reifekontrolle

Ethylenabsorber

Sie reduzieren Ethylengas, das die Reifung und den Verderb klimakterischer Früchte beschleunigt.

• Keepfresh Ethylen-Absorberblatt
• Ethylenabsorber-Beutel 2,5 g oder 10 g

Anti-Ethylen-Filter

Filter für Kühlräume, Container oder Sortierbereiche, in denen eine kontinuierliche Ethylenkontrolle erforderlich ist.

• Anti-Ethylen-Filter 50 cm und 100 cm

Temperatur- und Feuchtigkeitsaufzeichnung

Die Temperatur spielt eine Schlüsselrolle bei der Reifegeschwindigkeit. Datenlogger ermöglichen die Überprüfung der Lagerbedingungen.

• Temperaturlogger TEMP U02
• TEMP U03 Logger (Temperatur & Feuchtigkeit)
• TEMP U05 Logger

Isotherme Lösungen und Kühlakkus

Sie halten die Temperatur während Transport und Vertrieb stabil.

• Isolier-Rucksack
• Hydrierbarer Kühlakku

Reifemessgeräte

Technisches Werkzeug zur Bestimmung der Fruchtfestigkeit bei klimakterischen Früchten.

• Penetrometer

Vorteile der Reifekontrolle

Lösungen zur Reifekontrolle helfen, Verluste zu reduzieren, die Produktqualität zu verbessern, die Haltbarkeit zu verlängern und den Zustand der Ware entlang der gesamten Logistikkette zu schützen. Absorber und Filter entfernen Ethylen aus der Umgebung und verhindern Erweichung und Überreifung. Datenlogger gewährleisten die Einhaltung der Kühlkette und bieten vollständige Rückverfolgbarkeit.

Isotherme Lösungen halten die Temperatur während des Versands stabil, während das Penetrometer eine objektive Bewertung des Reifegrades ermöglicht – ideal für Ernteplanung, Verpackung und Verkauf.

Technische Eigenschaften

• Ethylenabsorber als Blatt-, Beutel- und Filterformate.
• Geeignet für frisches Obst, Gemüse und Blumen.
• Temperatur- und Feuchtigkeitslogger mit internem Speicher.
• Wiederverwendbare isotherme Lösungen für den Transport.
• Messgeräte für Fruchtfestigkeit zur Reifekontrolle.
• Kompatibel mit Kühlräumen und Containern.
• Für den Lebensmittelkontakt geeignet.